環境：中央空調制冷，室內外循環新風系統，再有環保電磁灶的使用，保證室內溫度恒定舒適、空氣清爽如新。
菜品：所用肉類全部產自內蒙古大草原，在2000年獲得國家綠色產品標志。根據不同的品質要求，經過嚴格的排酸處理，保證肉質鮮嫩、爽滑，口感極佳。